Oggi Notizie Cultura
Cerca in
Cerca in

Notizie > Attualità > 13 Ottobre 2016

Bookmark and Share

"Amatriciana solidale" dei bambini della scuola Rodari per gli studenti di Amatrice

Amatriciana

Trieste (TS) - Piccoli chef per un giorno: sabato 15 ottobre dalle 12.30, gli alunni della primaria cucineranno per i loro genitori. Il ricavato sarà devoluto alla scuola di Amatrice drammaticamente colpita dal recente terremoto.

Le insegnanti e gli alunni della primaria “Gianni Rodari” di Trieste dimostreranno la loro solidarietà alla scuola di Amatrice, duramente colpita dal terremoto dello scorso 24 agosto con un pranzo molto speciale: sabato 15 ottobre dalle 12.30 in orario extrascolastico, nei locali messi generosamente a disposizione dal titolare della pizzeria “Al Golosone” di via Costalunga, i bambini offriranno ai genitori una pasta con il sugo all'amatriciana da loro preparata, in cambio di un'offerta libera. Tutto il ricavato verrà devoluto alla scuola primaria di Amatrice.

I 145 bambini, dai 6 ai 10 anni, e le loro insegnati prepareranno e serviranno a genitori amici e parenti oltre 300 porzioni di pasta all'Amatriciana.

“Abbiamo proposto alle famiglie questo pranzo con l'obiettivo di far vivere ai bambini la solidarietà in prima persona, per dimostrare che aiutare concretamente si può e perché questo tragico evento non rimanesse solo una storia da guardare al telegiornale. Abbiamo ricevuto una risposta davvero calorosa da bambini e genitori che si sono messi in prima linea per aiutarci a organizzare l'evento” spiega la maestra Maicus, referente del plesso Rodari.

“Inoltre le aziende del territorio hanno risposto in maniera davvero generosa donandoci le materie prime per preparare la ricetta”.

Una squadra della solidarietà che ha coinvolto bambini, insegnanti, famiglie e aziende locali: la pizzeria “Al Golosone” ha messo a disposizione l'intero locale per il pranzo, la Coop ha donato pelati e acqua, la Despar il pecorino, la Parovel l'olio d’oliva, il Famila la pasta e la macelleria Remo di via Puccini tutto il guanciale necessario alla preparazione della ricetta. Inoltre, due chef professionisti Edoardo Biagiotti e Riaccardo Knez si sono alternati per formare e aiutare i bambini nella preparazione della ricetta.

L'iniziativa, patrocinata da Slow Food, è stata anche un'ottima occasione per raccontare ai bambini il percorso del cibo dalla filiera produttiva alle nostre tavole, spiegando il grande valore della cultura enogastronomica italiana.

Leggi le Ultime Notizie >>>