Oggi Notizie Cultura
Cerca in
Cerca in

Notizie > Scienza e Salute > 13 Settembre 2007

Bookmark and Share

"Piante in pentola": il 16 settembre visita a tema a Carsiana e degustazioni gastronomiche

Carsiana

Sgonico (TS) - Continua a Trieste "Piante in pentola", ciclo di appuntamenti tra natura e gastronomia: domenica 16 settembre al Giardino Botanico Carsiana di Sgonico, alle ore 16 e 17, in due visite guidate verranno illustrate le caratteristiche botaniche di alcune piante del territorio, e delle ricette gastronomiche in cui vengono utilizzate. E, fino a metà ottobre, presso alcuni ristoratori del Carso sarà possibile assaggiarle in dei menù a tema (o in degli spuntini, disponibili ogni giorno). I ristoratori che propongono le degustazioni sono: la Trattoria Gustin e l'Enoteca-Ristorante di Sgonico, la Trattoria Sociale di Gabrovizza, il Ristorante Krizman di Monrupino, la Trattoria 'La Lampara' di Santa Croce, e la Trattoria Sardoc di Precenico (a Duino Aurisina).
L'iniziativa è promossa dalla Provincia di Trieste e dall'Associazione 'Curiosi di natura', con collaborazione della Sezione pubblici esercizi dell'SDGZ-URES (Slovensko Dezelno Gospodarsko Zdruzenje - Unione Regionale Economica Slovena). Altre informazioni sulle visite e sui menù a tema sul sito web www.carsiana.eu, e a Carsiana (tel. 040/229573).

Leggi le Ultime Notizie >>>